Fiz este tutorial pra tonhaloka e o alberto rodrigues mas espero que ajude outras pessoas.
É baseado no tutorial de grama pro Maxwell que saiu na home da 3d1.
http://maxwellrender.com/tutorials/grass_tutorial.pdf
Não reparem. É meu primeiro tutorial.

Crie um plane pro chão e coloque textura de grama.
Crie o daylight com mr sun e mr sky e ligue o mr photographic exposure control.
É a configuração padrão pra cena externa. Eu baixo o EV pra 14 pq acho que fica melhor.
Essa é a preparação da base pra criar a grama. Faz do seu jeito se vc usa outro render.

Passo 2
No tutorial do Maxwell ensina fotografar a grama com papel sulfite atras e recortar no photoshop.
Eu já fiz isso e as texturas estão ai.

1- grama-cor
2- grama-rough
3- grama-bump

4- grama-cut

Passo 3
Pega o material arch&design e seleciona o preset matte finished.
Coloca a textura grama-cor no slot color.
Coloca a textura grama-rough no slot roughness.
Coloca a textura grama-bump no slot bump.
Coloca a textura grama-cut no slot cutout.

Passo 4
Cria um plane na vista front e coloca o material de grama.
Coloca o uvwmap, clica no bitmap fit e seleciona uma das texturas na hd pro mapeamento ficar no tamanho certo.
Depois aumenta um pouco o tamanho do mapeamento na altura e largura pra não aparecer rebarba em cima do plane.

Passo 5
Pra ficar mais leve e conseguir usar mais planes vamos fazer um gradient pra controlar a distribuição.
Pega um material standard e coloca o gradient ramp no diffuse e aplica no plane do chão.
Configura as cores do gradient igual a imagem.
Na vista a parte mais escura fica no fundo e a parte mais clara fica na frente.

Passo 6
Pega o material multisub-object e coloca o material de grama do chão no primeiro slot.
Coloca o material com gradient ramp no segundo slot e aplica no plane do chão.

Passo 7
Entra no creat>particle systems>pf source e cria o ícone do Particle Flow na vista top.
Clica no particle view pra abrir o edit do particle flow.
No birth vc coloca zero no start e no stop e coloca 20000 no amount.

Passo 8
Pega o operador position object e coloca em baixo do birth.
Clica no add e seleciona o plane do chão.
No location marca surface, surface offset, density by material e use sub-material.
O valor do min no surface offset vc ajusta depois que estiver vendo os planes no chão.
No mtl id do sub-material vc coloca 2.

Passo 9
No rotation vc marca world space e coloca 90 no x.
Marca o restrict diverg to axis e coloca 1 no z.

Passo 10
Pega o operador shape instance e coloca em baixo do rotation.
clica no primeiro botão e seleciona o plane da grama.
Marca o scale, acquire mapping, acquire material e coloca 15 no variation.

Passo 11
Na vista aparecem os planes no chão.
Pra ficar leve vc diminui o viewport%. O meu está com 10%.
No render fica com 100% para aparecer todos os planes.

Render

Cria uns objetos em cima da grama pra ver a sombra e os reflexos e renderiza.

Pra ver que funciona em terreno ondulado eu coloquei o edit mesh, selecionei uns vértices e movi pra cima com soft selection.
Mas desse jeito aparece mais o chão do morro e tem que diminuir o cinza do gradient e aumentar o amount do birth pra não aparecer os espaços.

Fiz um render de cima pra ver que funciona tmb.
Igual no morro tem que diminuir o cinza do gradient e aumentar o amount.
Diminui tmb o valor do rotation no Particle Flow pra ver a grama mais deitada.
No render de baixo eu usei 90 e neste de cima usei 60.
Espero ter ajudado.